項目名稱:深圳望家歡智慧產業園一期食品冷庫建造項目
項目地址:廣東省深圳市
項目規模:總容積12,700立方米
項目類型:食品冷藏庫、恒溫恒濕庫
簽約時間:2024年10月
施工周期:30天
客戶介紹:望家歡農產品集團是中國領先的一站式食材供應鏈企業,業務覆蓋從農田到餐桌的全產業鏈。公司曾在2008年北京奧運會、2010年廣州亞運會、2011年深圳大運會中擔任指定餐飲原料供應商,具備高標準的質量管理與食材安全保障體系。為支持其在華南地區的業務擴展,望家歡啟動深圳智慧產業園建設,其中一期重點推進高標準食品冷庫建造項目,以強化區域配送與多溫層倉儲能力。
項目需求:
1、本次食品冷庫建造需滿足以下核心目標:
2、建設具備雙溫區的大型倉儲中心,包括0~10℃保鮮庫與15~20℃恒溫庫;
3、系統具備高效節能、控溫精準、穩定可靠等特性;
4、整體施工周期嚴格控制在30天內,確保客戶后續運營計劃順利推進。
項目簡介與系統配置:本項目為望家歡實施的智慧產業園一期食品冷庫建造工程,總容積為12,700立方米,共設兩間獨立冷庫,分別用于不同溫度要求的食品存儲:
1、保鮮庫:溫度設定為0~10℃,適用于蔬果、乳制品等冷藏食品;
2、恒溫庫:溫度控制在15~20℃,適用于干貨、糧油等對環境波動敏感的產品。
關鍵系統配置如下:
1、保溫系統:庫板采用100mm聚氨酯雙面彩鋼板,具有良好的隔熱性能與結構強度,滿足食品存儲衛生標準。
2、制冷系統:保鮮庫與恒溫庫分別配置4套25匹美國谷輪渦旋壓縮機機組;全部機組采用熱氟融霜技術,適應南方高濕氣候,融霜快、溫度波動小;系統具備良好的負載調節與節能表現,確保在控制運營成本的同時實現高效制冷。
3、控制與集成:配備集中監控系統,實時跟蹤庫內溫濕度狀態,支持遠程報警與數據記錄,滿足食品安全溯源要求。
高標準雙溫區設計:該項目作為關鍵園區基礎設施,通過雙溫區食品冷庫建造,實現了從生鮮原料到常溫成品的一體化倉儲覆蓋,有效支撐客戶區域配送及品類拓展需求。
高效節能的設備配置:選用美國艾默生谷輪渦旋機組并應用熱氟融霜技術,在保障溫度精準穩定的同時,顯著降低能耗,符合現代食品冷鏈綠色、高效的發展趨勢。
快速交付與高質量落地:自2024年10月12日簽約起,僅用30天完成全部施工與調試,于2024年11月10日如期交付。此次食品冷庫建造項目的高效實施,為望家歡后續園區運營與供應鏈整合爭取了寶貴時間。
本文關鍵詞:食品冷藏庫,恒溫冷庫,食品加工冷庫工程案例