冷庫儲存洋蔥的最佳溫度一般在0°C至4°C之間。這個溫度范圍有助于延長洋蔥的保質期,使其保持新鮮和堅固。洋蔥在這個溫度下可以減緩其新陳代謝速度,從而降低水分蒸發和減少腐爛的風險。此外,這個溫度范圍也有助于保持洋蔥的質地和口感。
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