藍莓冷庫主要建造在藍莓種植基地等區域,用于對藍莓收貨后冷凍保存,低溫冷凍充分保存冷藍莓的口感和營養價值,非常適合小孩和孕婦長期食用。藍莓佳的冷藏溫度為1-3攝氏度,如果需要進行長期儲藏可以進行速凍保存,市場上目前有很多速凍藍莓。
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